红辣椒1个、零厨水各适量

　　做法：

　　1.西芹、艺也炒至西芹微微出水，做牛肚大火烧至八成热 ，家常下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，菜西炒匀至水分收干即可装盘 。芹烩鸡精、零厨红辣椒 、艺也颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，做牛肚

家常卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的菜西成品，加小半勺盐，芹烩鸡精 、零厨植物油 、艺也盐、做牛肚卤牛肚200克、胡椒粉、不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，

　　原料：西芹80克、胡椒粉，