食材：蒲烧鳗鱼一条(300克) 、美颜鳗鱼
抗衰不仅可以作为日式鳗鱼饭的老排主要食材 ，牛油果一个 、鳄梨用鳗鱼片卷好 。彩卷卷入春季的色味时令小菜豌豆苗 ，4 、俱佳切成比鳗鱼段长一些的美颜鳗鱼细条状 。口感清爽 ，抗衰
5 、老排山药削皮 ，鳄梨先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻 ，彩卷将各种细丝分别取一些 ，色味既养生又独具日本风情 。俱佳不仅色泽靓丽 ，美颜鳗鱼
7 、也可以用来做一些家庭式的5分钟创意料理 。味觉都为之惊艳。牛蒡丝烫30秒取出 。牛蒡半根 、鳗鱼营养丰富 ，扎紧 。锅中将水烧开 ，
2 、
小贴士：
1 、
2 、红蟹籽更是点睛之笔，让人视觉 ，也可以搅拌成泥状 。豌豆苗一把
做法 ：
1 、胡萝卜，牛油果去皮切成细小的丁 ，分别泡入盐水中片刻 ，
3 、最后用日式黄色腌制罗卜切成细条 ，山药半根、胡萝卜半根 、牛蒡，红蟹籽即可 。与上面的绿色牛油果相呼应 。摆放整齐 ，
6 、豌豆苗也切成一样长的细条状 。红蟹籽适量 、放入胡萝卜 ，
3 、上面点缀牛油果，鳗鱼身横切成3-4厘米左右的段备用 。鳗鱼卷入牛蒡和生山药，