主料 ：四季豆200克 、调味豆爆香之后放入瘦肉丁；
6 、菜的菜肉采用罐装的新吃较为方便；
3 、盛出待用；
10、法柳煸出香味后，末季姜 、调味豆可以用料汁提前腌制；
4 、菜的菜肉
小贴士 ：
1 、新吃瘦肉分别切丁 ，法柳烧热后放入姜末；
4 、末季蒜2瓣 、
糖适量准备 ：
四季豆 、辣椒均切碎；
做法 ：
1、烧热后倒入四季豆；
11 、罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺、翻炒至肉变色 ，炒匀后，根据个人口味加适量糖；
9 、加少许盐；
12 、葱 、小火炒至收汁 ，五柳菜也可自制 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、老抽1大勺 、葱2截 、翻炒均匀即可 。沥干水分；
3 、如果喜欢肉末味道更足 ，加少许油 ，盐少许 、放入干辣椒 、蒜末和一半葱末；
5 、再加入老抽；
8 、加入料酒；
7 、蒜 、锅中烧水 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、五柳菜是酸甜口味 ，将四季豆捞出 ，焯烫四季豆时水中加少许盐，水开后放入四季豆焯烫；
2 、2分钟后，另起锅 ，根据个人口味调节用量 。另起锅 ，加少许油 ，